解决洗碗烦恼 你需要一款功能适合的家用洗碗机

随着国民生活水平日益升高，洗碗机因其方便、卫生等特点被广泛接受。家用洗碗机在近几年有了长足的发展，洗碗机的样式也随之变化。为了让消费者全面了解市场上在售家用洗碗机的性能质量、技术水平和价格，打破消费疑虑，引导消费者正确选购，中国消费者协会联合浙江省消费者权益保护委员会、青岛市消费者权益保护委员会和济南市消费者协会共同委托中国家用电器研究院，开展了家用洗碗机比较试验。商品信息验证中心

比较试验结果概述：

1、嵌入式、立式洗碗机由于内部空间较大，摆放空间相对较大，可以充分对内部进行清洗，洗净效果优于其他类型的洗碗机。

2、嵌入式、立式、台式洗碗机的干燥性能表现较好，洗碗机烘干后的餐具基本没有水渍残留。水槽式洗碗机干燥性能不理想。

3、相对于手洗，洗碗机更节水，而对于需热水才能完成清洗的顽固油渍或难清洗的污垢，使用洗碗机，则更节电。

4、样品的漂洗性能测试结果总体较好。商品信息验证中心

一、比较试验样品情况

本次比较试验样品由中国消费者协会、浙江省消费者委员会、青岛市消费者保护委员会和济南市消费者协会工作人员以普通消费者的身份，从电商平台或实体店随机购买，涉及14个品牌，24个型号。购买价格从1388元/台到12199元/台不等。商品信息验证中心

二、比较试验测试内容及参考依据

1、测试项目的选择

根据消费者比较关心的洗碗机的性能项目，本次测试选择洗净性能、干燥性能、循环耗水量、循环耗电量和漂洗性能（洗涤剂残留率）作为检验指标进行验证。考虑到消费者在日常使用中的餐具类型的多样性，在本次测试中增加了一套异型餐具与标准餐具一同测试。（如下图）

图1：比较试验异型餐具

图2：比较试验标准碗参考样式

比较试验检测项目和依据

QB/T 1520-2013《家用和类似用途电动洗碗机》

GB/T 20290-2016《家用电动洗碗机性能测试方法》

《洗碗机能效水效限定值及等级》（报批稿）

《家用和类似用途节水型洗碗机技术要求及试验方法》（报批稿）（含漂洗方法）

说明：《洗碗机能效水效限定值及等级》（报批稿）未发布实施，洗碗机国家强制性能标准还不完善。

三、比较试验性能测试结果

（详见附件：洗碗机比较试验测试结果评价表）

图3：标准餐具污染后餐具示意图

图4:异型碗污染物后的餐具示意图

1、大部分嵌入式、立式洗碗机的洗净效果较好。

洗净性能是考核洗碗机去除污渍的能力，是洗碗机最重要的指标，也是消费者最关心的问题。本次比较试验充分考虑中国消费者日常烹饪习惯，选择使用标准中式餐具、异型餐具，模拟污染物选用了牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、燕麦粥、菠菜等。

经测试比较，本次试验的24款洗碗机中，嵌入式、立式洗碗机的洗净效果总体表现良好，能将餐具清洗的很彻底，包括本次试验增加的一套异型碗与标准碗的洗涤效果差异也较小。主要原因是嵌入式洗碗机和立式洗碗机的容量一般在6-14套，内部空间较大，因此摆放空间相对较大，可以充分对内部进行清洗。另外，嵌入式、立式洗碗机多为2层或3层碗篮，内部喷淋臂大多上下均可喷水，可使餐具在更多个方向上冲刷餐具，这也是其洗净效果较好的原因之一。

表2:比较试验洗净性能评价星级