随着网络订餐行业的疾速开展，北京市每日网络订餐的订单量达180万单以上，每日买卖额近亿元(人民币，下同)。但是，一般网络订餐平台对网络餐饮店铺不经任何核对而允许其间接上线，引发较多食品平安成绩。连日来，网络订餐平台对餐饮店铺停止梳理核对，算计下线违规店铺约2万家。这是记者16日从北京市食品药品监视管理局得悉的。
16日，北京市食品药品监视管理部门执法人员依据线索，对隐藏在商业区和景点周边的2家餐饮商户停止突击反省。据引见，这2家商户经过网络订餐平台从事超答应范围线上订餐、线下制造销售，执法人员查扣了守法消费运营的食品、工具、设备、原料，并展开调查取证任务，对涉嫌存在网络订餐守法行爲的店铺立案查处。
执法人员引见，目前，北京市每日网络订餐的订单量达180万单以上，每日买卖金额近亿元，次要网络订餐平台的市场竞争日趋剧烈，一般平台不严厉实行法定义务，对网络餐饮店铺不经任何核对就允许其间接上线，引发了较多的食品平安成绩。例如一些店铺外表光鲜亮丽，但不具有最根本的食品消费加工操作卫生条件，或运用过时和糜烂蜕变的食品原资料，或从业人员无任何体检安康证明等。
连日来，“饿了麼”“百度”“美团”等三大网络订餐平台对各自平台上的餐饮店铺停止梳理核对，发布“平安承诺”并开拓“下线名单公示专栏”，公示守法商户称号、运营场所、所属区、下线缘由以及下线工夫等。
北京市食品药品监视管理局食品市场监管处处长李江表示，此次三大平台公示违规餐饮店铺信息，既是平台对平安责任的落实，更是一种社会监视。食药监部门也与三大平台就餐饮业食品运营答应数据库完成对接，便于平台对餐饮店铺资质停止把关。从各大订餐平台页面检查，目前三大平台算计下线违规店铺约2万家。
李江指出，今后，北京将继续加大对网络订餐平台的标准整治力度，关于不严厉实行法定义务的平台加大查处力度并归入多部门联网的企业信誉信息管理零碎，使多次守法的平台付出高额的守法本钱。同时，北京鼓舞平台公示餐饮店铺现场加工操作视频，让店铺的后厨“亮起来”。